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あゆ詰合せ AK5【木村水産株式会社】 ※

大鮎に小鮎、多彩な味わいに織りなすあゆの詰合せセットです。

● 小あゆ煮
鮮度抜群・琵琶湖産の天然の小鮎を、時間を置かずに小さな釜で少しずつ、熟練した職人が直火で数時間つきっきりで煮上げています。 仕上がりもふっくら柔らかで、まろやかな味わいに仕上げています。

● あゆの姿煮
ふっくら、やわらか。自然の麗姿もそのままに、美味しさに心を込めてとろ火でじっくりと炊きあげております。 お箸で簡単にほぐれるほど柔らかく、頭から尾まで余すことなく召し上がっていただけます。

内容:小あゆ煮80g×2、あゆの姿煮3尾 
賞味期間:高温多湿を避けて常温で120日
販売価格 3,888円(内税)

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